{"id":1158,"date":"2025-06-13T12:49:31","date_gmt":"2025-06-13T12:49:31","guid":{"rendered":"https:\/\/restopro.ca\/product\/lave-vaisselle-sous-comptoir-haute-temperature-ev18\/"},"modified":"2025-06-13T12:49:31","modified_gmt":"2025-06-13T12:49:31","slug":"lave-vaisselle-sous-comptoir-haute-temperature-ev18","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/produit\/lave-vaisselle-sous-comptoir-haute-temperature-ev18\/","title":{"rendered":"Lave-vaisselle sous comptoir haute temp\u00e9rature EV18"},"content":{"rendered":"<h1 data-start=\"144\" data-end=\"246\">Lave-vaisselle sous comptoir haute temp\u00e9rature EV18 \u2013 Puissance compacte et d\u00e9sinfection sup\u00e9rieure pour les cuisines \u00e0 forte activit\u00e9<\/h1>\n<p data-start=\"248\" data-end=\"608\">Pour les cuisines professionnelles o\u00f9 l&rsquo;espace est pr\u00e9cieux mais o\u00f9 l&rsquo;hygi\u00e8ne et l&rsquo;efficacit\u00e9 sont primordiales, le lave-vaisselle sous comptoir haute temp\u00e9rature EV18 est la solution id\u00e9ale. Alliant un format compact \u00e0 des performances de lavage professionnelles, ce lave-vaisselle est con\u00e7u pour r\u00e9pondre aux exigences rigoureuses des restaurants, caf\u00e9s, bars et traiteurs. <\/p>\n<p data-start=\"610\" data-end=\"896\">Disponible chez Resto-Pro, l&rsquo;EV18 offre des r\u00e9sultats de lavage exceptionnels gr\u00e2ce \u00e0 son cycle de d\u00e9sinfection \u00e0 haute temp\u00e9rature, sa qualit\u00e9 de fabrication durable et ses fonctionnalit\u00e9s conviviales, ce qui en fait un choix de confiance pour les professionnels de la cuisine qui exigent rapidit\u00e9, fiabilit\u00e9 et une vaisselle impeccable \u00e0 chaque service.<\/p>\n<hr data-start=\"898\" data-end=\"901\">\n<h2 data-start=\"903\" data-end=\"956\">D\u00e9sinfection \u00e0 haute temp\u00e9rature pour une hygi\u00e8ne maximale<\/h2>\n<p data-start=\"958\" data-end=\"1264\">Le lave-vaisselle EV18 utilise un cycle de lavage \u00e0 haute temp\u00e9rature qui chauffe l&rsquo;eau \u00e0 plus de 82 \u00b0C (180 \u00b0F), \u00e9liminant efficacement les bact\u00e9ries nocives et garantissant une d\u00e9sinfection compl\u00e8te. Conforme aux normes d&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire professionnelles, il vous assure que votre vaisselle, vos assiettes et vos ustensiles sont parfaitement propres. <\/p>\n<p data-start=\"1266\" data-end=\"1455\">La d\u00e9sinfection \u00e0 haute temp\u00e9rature r\u00e9duit \u00e9galement le besoin de d\u00e9sinfectants chimiques, ce qui est avantageux pour les cuisines qui souhaitent maintenir des pratiques respectueuses de l&rsquo;environnement tout en offrant une exp\u00e9rience culinaire s\u00fbre \u00e0 leurs clients.<\/p>\n<hr data-start=\"1457\" data-end=\"1460\">\n<h2 data-start=\"1462\" data-end=\"1498\">Conception sous comptoir peu encombrante<\/h2>\n<p data-start=\"1500\" data-end=\"1771\">L&rsquo;un des atouts majeurs de l&rsquo;EV18 est sa conception compacte, qui lui permet de s&rsquo;int\u00e9grer parfaitement sous les plans de travail ou les tables. Ce format est id\u00e9al pour les cuisines \u00e0 espace r\u00e9duit, les bars n\u00e9cessitant un service rapide de la verrerie, ou les caf\u00e9s o\u00f9 la surface au comptoir est pr\u00e9cieuse. <\/p>\n<p data-start=\"1773\" data-end=\"2025\">Malgr\u00e9 son format compact, l&rsquo;EV18 offre une capacit\u00e9 impressionnante, compatible avec les paniers \u00e0 vaisselle professionnels standard et capable de traiter un volume important de vaisselle par heure. Sa porte ergonomique et ses commandes intuitives garantissent un fonctionnement fluide m\u00eame lors des p\u00e9riodes de forte activit\u00e9. <\/p>\n<hr data-start=\"2027\" data-end=\"2030\">\n<h2 data-start=\"2032\" data-end=\"2076\">Construction robuste et entretien facile<\/h2>\n<p data-start=\"2078\" data-end=\"2371\">Fabriqu\u00e9 en acier inoxydable de qualit\u00e9 professionnelle, le lave-vaisselle EV18 est con\u00e7u pour durer. Ses mat\u00e9riaux r\u00e9sistants \u00e0 la corrosion supportent une exposition constante \u00e0 l&rsquo;eau chaude, aux d\u00e9tergents et \u00e0 la vapeur. Cette construction robuste garantit non seulement sa long\u00e9vit\u00e9, mais simplifie \u00e9galement le nettoyage et l&rsquo;entretien.  <\/p>\n<p data-start=\"2373\" data-end=\"2533\">Le lave-vaisselle est con\u00e7u pour faciliter l&rsquo;acc\u00e8s aux composants internes lors du nettoyage et de l&rsquo;entretien courants, r\u00e9duisant ainsi les temps d&rsquo;arr\u00eat et assurant le bon fonctionnement de votre cuisine.<\/p>\n<hr data-start=\"2535\" data-end=\"2538\">\n<h2 data-start=\"2540\" data-end=\"2588\">Fonctionnement efficace gr\u00e2ce aux commandes \u00e9lectroniques<\/h2>\n<p data-start=\"2590\" data-end=\"2871\">Dot\u00e9 d&rsquo;un panneau de commande \u00e9lectronique, l&rsquo;EV18 permet aux op\u00e9rateurs de s\u00e9lectionner facilement les cycles de lavage et de contr\u00f4ler des param\u00e8tres cl\u00e9s tels que la temp\u00e9rature de l&rsquo;eau et l&rsquo;\u00e9tat du cycle. Des indicateurs num\u00e9riques et un syst\u00e8me de diagnostic automatique contribuent \u00e0 pr\u00e9venir les erreurs de fonctionnement et \u00e0 minimiser les interruptions de service. <\/p>\n<p data-start=\"2873\" data-end=\"3033\">Les options de cycle personnalisables permettent aux cuisines d&rsquo;ajuster les dur\u00e9es et les temp\u00e9ratures de lavage en fonction du type de charge, garantissant un nettoyage optimal tout en \u00e9conomisant l&rsquo;eau et l&rsquo;\u00e9nergie.<\/p>\n<hr data-start=\"3035\" data-end=\"3038\">\n<h2 data-start=\"3040\" data-end=\"3071\">Efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique et hydrique<\/h2>\n<p data-start=\"3073\" data-end=\"3376\">Le lave-vaisselle EV18 est con\u00e7u pour une consommation d&rsquo;eau et d&rsquo;\u00e9nergie r\u00e9duite sans compromis sur les performances. Ses parois isol\u00e9es retiennent la chaleur, r\u00e9duisant ainsi l&rsquo;\u00e9nergie n\u00e9cessaire au maintien de temp\u00e9ratures de lavage \u00e9lev\u00e9es. La consommation d&rsquo;eau par cycle est minimis\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 une conception efficace du bras de lavage et \u00e0 des cycles de rin\u00e7age optimis\u00e9s.  <\/p>\n<p data-start=\"3378\" data-end=\"3505\">Ces caract\u00e9ristiques contribuent \u00e0 r\u00e9duire les co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques, faisant de l&rsquo;EV18 un investissement judicieux pour les cuisines soucieuses de durabilit\u00e9 et de budget.<\/p>\n<hr data-start=\"3507\" data-end=\"3510\">\n<h2 data-start=\"3512\" data-end=\"3564\">Polyvalence pour divers environnements de restauration<\/h2>\n<p data-start=\"3566\" data-end=\"3853\">Que vous g\u00e9riez un petit bistro, un caf\u00e9 anim\u00e9, une cuisine d&rsquo;h\u00f4tel ou un service traiteur, l&rsquo;EV18 offre un \u00e9quilibre parfait entre taille, puissance et efficacit\u00e9, ce qui en fait un choix polyvalent. Son format sous-comptoir est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 dans les environnements n\u00e9cessitant un nettoyage rapide de la verrerie et des petits plats. <\/p>\n<p data-start=\"3855\" data-end=\"4020\">Le lave-vaisselle EV18 de Resto-Pro soutient l&rsquo;environnement dynamique de votre cuisine en offrant des r\u00e9sultats d&rsquo;une propret\u00e9 \u00e9clatante et constante qui r\u00e9pondent aux normes d&rsquo;hygi\u00e8ne les plus \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n<hr data-start=\"4022\" data-end=\"4025\">\n<h2 data-start=\"4027\" data-end=\"4066\">Pourquoi choisir l&rsquo;EV18 de Resto-Pro ?<\/h2>\n<ul>\n<li data-start=\"4070\" data-end=\"4121\">Sa conception compacte sous plan de travail s&rsquo;adapte aux espaces restreints.<\/li>\n<li data-start=\"4124\" data-end=\"4180\">Les cycles de lavage \u00e0 haute temp\u00e9rature garantissent une d\u00e9sinfection compl\u00e8te<\/li>\n<li data-start=\"4183\" data-end=\"4239\">Construction robuste en acier inoxydable pour une longue dur\u00e9e de vie<\/li>\n<li data-start=\"4242\" data-end=\"4298\">Commandes \u00e9lectroniques conviviales avec diagnostic<\/li>\n<li data-start=\"4301\" data-end=\"4365\">Des fonctionnalit\u00e9s permettant d&rsquo;\u00e9conomiser l&rsquo;\u00e9nergie et l&rsquo;eau afin de r\u00e9duire les co\u00fbts d&rsquo;exploitation<\/li>\n<li data-start=\"4368\" data-end=\"4420\">Compatible avec les \u00e9gouttoirs \u00e0 vaisselle commerciaux standard<\/li>\n<\/ul>\n<p>Chez Resto-Pro, nous nous engageons \u00e0 fournir des \u00e9quipements de cuisine professionnels fiables. Notre lave-vaisselle EV18 b\u00e9n\u00e9ficie de conseils d&rsquo;experts, d&rsquo;un service apr\u00e8s-vente performant et d&rsquo;une livraison rapide pour optimiser le fonctionnement de votre cuisine. <\/p>\n<hr data-start=\"4648\" data-end=\"4651\">\n<h2 data-start=\"4653\" data-end=\"4712\">Commandez d\u00e8s aujourd&rsquo;hui votre lave-vaisselle sous comptoir haute temp\u00e9rature EV18<\/h2>\n<p data-start=\"4714\" data-end=\"4978\">Optimisez l&rsquo;efficacit\u00e9 de votre cuisine et garantissez une hygi\u00e8ne irr\u00e9prochable gr\u00e2ce au lave-vaisselle sous comptoir haute temp\u00e9rature EV18 de Resto-Pro. Contactez-nous pour obtenir un devis, des informations sur le produit et des conseils d&rsquo;experts afin de trouver la solution id\u00e9ale pour votre \u00e9tablissement. <\/p>\n<p data-start=\"4714\" data-end=\"4978\">To see all equipments, <a href=\"https:\/\/restopro.ca\/fr\/boutique\/\">click here<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/mvpgroupcorp.com\/techdocs\/EV-18_Specs-.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Fiche technique<\/strong><\/a><\/p>\n<h3><strong>Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Carrosserie, bo\u00eetier externe, r\u00e9servoir de lavage et tous les composants du ch\u00e2ssis en acier inoxydable bross\u00e9 304 18\/10<\/li>\n<li>Carrosserie, bo\u00eetier externe, r\u00e9servoir de lavage et tous les composants du ch\u00e2ssis en acier inoxydable bross\u00e9 304 18\/10<\/li>\n<li>Surpresseur int\u00e9gr\u00e9 en acier inoxydable AISI 18\/10 avec rev\u00eatement isolant<\/li>\n<li>Interrupteur de s\u00e9curit\u00e9 microm\u00e9trique sur la porte pour interrompre le fonctionnement de la pompe de lavage<\/li>\n<li>\u00c9l\u00e9ments chauffants \u00e0 fonctionnement ind\u00e9pendant alternant entre le mode surpresseur et le mode lavage<\/li>\n<li>L&rsquo;alternance des \u00e9l\u00e9ments chauffants r\u00e9duit l&rsquo;absorption maximale, ce qui diminue les co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques.<\/li>\n<li>Remplissage automatique et r\u00e9gulation du niveau d&rsquo;eau du r\u00e9servoir de lavage<\/li>\n<li>Pompe de lavage prot\u00e9g\u00e9e par filtre et protection suppl\u00e9mentaire pour l&rsquo;\u00e9l\u00e9ment de r\u00e9servoir<\/li>\n<li>Nouveau syst\u00e8me dFilter\u00ae<\/li>\n<li>Ouverture de porte avec un d\u00e9gagement total de 13,4 po (340 mm)<\/li>\n<li>Le panneau de commande avant coulissant int\u00e9gr\u00e9 offre un acc\u00e8s facile pour l&rsquo;entretien.<\/li>\n<li>Thermom\u00e8tres \u00e9lectroniques affichant les temp\u00e9ratures de lavage et de rin\u00e7age<\/li>\n<li>La r\u00e9gulation thermostatique des temp\u00e9ratures de lavage et de rin\u00e7age garantit des r\u00e9sultats optimaux<\/li>\n<li>Unit\u00e9 \u00e9quip\u00e9e de : pompe de vidange automatique, pompes p\u00e9ristaltiques automatiques pour le d\u00e9tergent liquide et l&rsquo;additif de rin\u00e7age<\/li>\n<li>Standard equipment includes: One open combination rack and one peg dish rack 19.75\u201d x 19.75\u201d (500 mm x 500 mm)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":994,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[100,101],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1158","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-equipement-de-lavage","7":"product_cat-dishwashers","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1158"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1158"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/restopro.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}